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超强EM自培菌
    发布时间: 2018-10-09 13:10    

【产品特点】 EM菌种由乳酸菌、酵母菌、光合细菌、放线菌和多种芽孢菌等复配而成,作为发酵菌种,具有特性稳定、生长快速等优点。发酵培养基专门针对本菌种科学设计,添加专一性的营养源,营养丰富,搭配科学合理,能促进菌种快速繁殖,具有高性价比。

【培养方法】

1、准备100公斤密封性好的发酵桶(白桶、蓝桶、黑桶均可)。发酵前用自来水将发酵桶和密封盖内部清洗2次;发酵用水采用置放24个小时充分曝气的自来水,加水95-98公斤后加入2-3公斤红糖,用干净棍棒搅拌至充分溶化。

2、加入本品500克超强EM自培菌中的菌种1小袋,搅拌均匀后,加入本品自带发酵培养基1大袋,充分搅拌均匀后密封(用干净塑料薄膜密封,再加盖密封),进行静置发酵。

3、发酵温度最好维持在25℃至30℃,最高不可超过40℃(夏天避免太阳下暴晒)。春秋季节,温度18-25℃时,发酵时间一般在7-10天左右即可完成,夏季30-35发酵时间5-7天,冬季放到15℃温暖处,亦能在10-15天内完成发酵。发酵好后转入干燥阴凉处存放,发酵前3天尽量不要打开盖子,可以晃动容器混匀发酵液,第4天可开盖放出少许气体。